Niksar Esnaf ve Sanatkârlar Odası (NESO) 507 sayılı Esnaf ve Sanatkarlar kanununa göre 1984 yılında kurulmuş, tüzel kişiliğe sahip Kamu Kurumu niteliğinde bir meslek kuruluşudur. Son olarak 07.05.2005 tarihinde yürürlüğe giren 5362 sayılı Esnaf ve Sanatkârlar Meslek Kuruluşları Kanunu gereğince faaliyetlerini yürüten Niksar Esnaf ve Sanatkarlar Odasına bağlı kayıtlı; aktif, pasif olmak üzere toplam 4.392 üye vardır. İlgili kanun gereğince Niksar Esnaf ve Sanatkarlar Odası, Üst Kuruluşu olan Tokat Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği’ ne bağlı olarak, Merkezi Ankara’ da olan Türkiye Esnaf ve Sanatkarları Konfederasyonuna (TESK’ e) bağlıdır. Niksar Esnaf ve Sanatkarlar Odasının ilk kuruluşunda ki başkanı Osman KIRIŞ’ tır. Daha sonra sırayla Ahmet KARAKELEŞ, Nurettin ÇİFCİ ve Levent Seyfi ÜLKER, başkanlık yapmış 2005 yılındaki genel kurul ile, ikinci dönemi olarak tekrar Cevdet Ufuk TURHAN Niksar Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanlığına seçilmiştir. NESO kökleri XIII. Yüzyıla uzanan Ahilik Kültürü ve geleneğine uygun ahilik ocağı ilkeleri olan harama bakma, haram yeme, haram içme, doğru,sabırlı, dayanıklı ol,yalan söyleme, büyüklerinden önce söze başlama, kimseyi kandırma, kanaatkar ol, dünya malına tamah etme, yanlış ölçme, eksik tartma, kuvvetli ve üstün durumda iken affetmesini, hiddetli iken yumuşak davranmasını bil ve kendin muhtaç iken başkalarına verecek kadar cömert ol, prensiplerini uygun bir şekilde meslek üyelerinin birbirleriyle ve halkla olan ilişkilerinde de yansıtmaya çalışmaktadır. Esnaf ve Sanatkarların sosyal güvence kurumu olan NESO’ nun yönetimi Esnaf ve Sanatkarın iyi bir şekilde temsil edilmesine çok önem vermiştir.